טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

לזניה חגיגית עם רוטב בטטה בציפוי בטטה וגבינת עיזים - מתאימה לאירוח בחג השבועות.

הרעיונות באו לי תוך כדי עשייה ותמיד זה מצליח וטעים להפליא.

המצרכים וההכנה:

מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן .

מצרכים ל- 20יחידות:

3 תפוחי אדמה מקולפים מגוררים גס
בטטה . . .

הברוקולי נעטף בשכבה דקיקה של אטריות ביצים
המאפה עשיר בגבינות טובות ומתאים גם לאירוח .

המתכון מהאתר,נטעם אצל חברה.  במקור עם תרד.

מצרכים:
200 גרם חבילת אטריות . . .

שניצל פלפלים ממולאים בגבינות

שניצל הפתעה.

את הרעיון למתכון הביאו הילדים שלי אחרי טעימה במסעדה ואני חוקרת, לא מוותרת ויוצרת את המתכון בבית.

מצרכים ל-5:
פלפלים גמבות בשרניים . . .

יצירה טעימה שלי. מיוחדת במינה שמתאימה למגוון ארוחות. הפעם בלי עגבניות ובלי רסק עגבניות.

המצרכים וההכנה:
500 גרם אטריות ברוחב בינוני
להרתיח בסיר גדול הרבה מים . . .

כרוכיות במלית חצילים עם גבינות

בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה/ניתן להכין עם 3/4 כוס שמן אבל אז הבצק יותר קשה לרידוד.
1/2 2 כוסות . . .

בורקס פיצה בטעם ביתי

מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.

ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק . . .

גבינות וממרחים לאירוח ולנשנושים לכל שעה
מאת:פירגה

מה שמים בגבינה כדי לשפר? לרגש? שיהיה קצת אחר?

אתם מוזמנים להוסיף בתגובות עוד אופציות.תודה.
גבינות:
גבינה לבנה שמנה אפשר . . .

כרוכיות במלית גבינה וטונה

תמיד טוב שיש במקרר/בפריזר . משודך לכל ארוחה חלבית וסתם ליד הקפה.

בצק:
200 גרם מרגרינה רכה/חמאה רכה/מחמאה רכה
1/2 2 כוסות קמח

לחמניות יוגורט אווריריות

חיפשתי מה לעשות עם 2 מיכלי ביו דנובה יוגורט רזה שפג תוקפם.
הוספתי קצת מרכיבים , הכי פשוטים.
והרי לכם לחמניות מהירות אווריריות.  . . .