טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל

עוגה מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם . . .

עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים

התמונה הבאה הכינה וצילמה:  שריתב -   ש712    תודה לשרית המדהימה על היצירתיות שבצילומים שלה.שלא ייגמר לעולם.

המצרכים בקערה:
4 כפות גבינה רכה . . .

עוגת גבינה אוורירית בלי קמח

עוגה בשיא רכות ועדינות. מתמוגגים בנמיסות שלה. אין קמח ואין פודינג.
מרוב שהיא אוורירית ורכה היא מזכירה לי את מעדן הדניאלה . . .

הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם.

בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה .

מכינים במיקסר והוא כייפי למגע.

מצרכים והכנה במיקסר:

עוגת שוקולד גבינה משודרגת

אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה . . .

עוגת גבינה שתי וערב

היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.

מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
150 גרם חמאה רכה
חלמון
גביע . . .

עוגת גבינה קסטה לימונית (הרעיון להטבעת הביסקוויטים נלקח מעוגת הזברה של קארין גורן)

מצרכים לעוגה:
תבנית אינגליש קייק חד פעמית -משומנת
ביסקוויטים פתי בר תלוי בגודל . . .

קרם תפוזים טעים…..יאמי

עוגת ביסקוויטים קרם תפוזים

הקרם יוצא נפלא רק אין לו צבע כתום. הטעם תפוזי עדין , ולהעצמה, אפשר להוסיף גרודת תפוז.כדאי לנסות להכין עם קלמנטינות . . .

עוגת גבינה בציפוי חלבה

חשבתי על איך להפוך עוגת גבינה למעניינת,חגיגית וטעימה מאד
שתספק עוד קצת מהדרישות שלכם.
הכנתי בצק על בסיס שמן בלבד , בלי . . .

עוגת הבית ממצרכים מוכנים

מצרכים לעוגה מהירה ונהדרת שמוצפת בפירות וקצפת:

עוגת אינגליש קייק בטעמים של תפוז או לימון - קניתי עוגה מוכנה של אוסם.
קופסה גדולה . . .