מאפינס שאריות

d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa 800x600 - מאפינס שאריות

מאפינס שאריות המצרכים בקערה: כוס וחצי פסטה אחרי בישול מכל סוג (גם עם ירקות וגם ברוטב) -לקצוץ לחתיכות דקות 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח כף רוטב צ'ילי איזה שרוצים 5 כפות שמן שבחלק מהשמן מטגנים בצל קצוץ (בצל אחד או שניים) 3 עגבניות מגוררות בלי קליפה – לשים במסננת 5 דקות להגרת נוזלים 2 […]

המשך קריאה


מאפינס בטטה ממולאת בשר

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d791d798d798d794 d791d7a9d7a8 - מאפינס בטטה ממולאת בשר

מתכון לבצק בטטות: 600 גרם בטטות לקלף ולבשל – למעוך במזלג להוסיף : כף טחינה גולמית/מיונז כף אבקת מרק פטריות 2 כפות קמח / קמח מצה מעט מאד מלח (אחרי טעימה) מעט מאד פלפל שחור (ביחד עם טעימה) לערבב ולשמור במקרר עד להכנת מלית הבשר מלית בשר : 200 גרם בשר טחון עדיף בקר בצל […]

המשך קריאה


עוגיות מלוחות מגבינה

dscf8491 - עוגיות מלוחות מגבינה

חטיפונים נפלאים. להקפיא ולחמם לשעת פינוק. שמים בקערה: 250 גרם חבילה גבינה "טוב טעם" או טובורג או כנען 200 גרם גבינה צהובה מגוררת מכל סוג או מעורב 2 ביצים 1/2 כוס שמן כפית מלח שטוחה 1/2 2 כוסות קמח תופח (שקית קטנה) אופן הכנה: לשים הכל ביחד לבצק חלק ואם דביק מדי מוסיפים עוד קצת […]

המשך קריאה


מאפינס אטריות ובצל

d7a7d795d792d79c d791d7a6d79cd799d79d d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 - מאפינס אטריות ובצל

מצרכים: שקית של 200 גרם אטריות רחבות 3 בצלים קצוצים 4 כפות שמן 2 – 3 ביצים טריות פטרוזיליה יבשה/טרייה אפשר לגרר בטטה/גזר/ירק אחר לטעמכם מלח ופלפל שחור "טיפ" לחלבי אפשר להוסיף קצת שמנת מכל סוג וקצת גבינות שיש במקרר אופן הכנה: לטגן ולהזהיב בצלים קצוצים לבשל את האטריות ולסנן לערבב הכל ביחד לצקת לתבניות […]

המשך קריאה


מאפינס קישואים

dscf1985 - מאפינס קישואים

מאפינס שאמא של כלתי מכינה לכל אירוע,בהצלחה גדולה. המצרכים ואופן ההכנה: 7 קישואים בינוניים מקולפים ומגוררים 2 או 3 בצלים (לסחוט קצת את הקישואים והבצל מעודף נוזלים) 1/2 כוס שמן כוס מ ל א ה קמח תופח כפית אבקת מרק עוף מלח (בגלל אבקת המרק יש לטעום ולהוסיף רק במידה וצריך) פלפל שחור 3 ביצים […]

המשך קריאה


מאפינס אורז

dscf5102 - מאפינס אורז

מאורז שאריות. כל אורז שאריות מכל סוג וטעם מתאים. שמים בקערה: 2 כוסות אורז מ ב ו ש ל (אפשר משאריות) אפשר גם אורז כזה שמבשלים עם אטריות דקיקות. 3 ביצים טרופות קופסה קטנה רסק עגבניות 3 כפות קמח תופח כפית סוכר כפית פפריקה מתוקה וקורט חריפה כוס גבינה צהובה מגוררת בצל בינוני קצוץ מטוגן […]

המשך קריאה


מאפינס במגוון ירקות

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d799d7a8d7a7d795d7aa d790d7aad7a8 - מאפינס במגוון ירקות

מאפים ססגוניים וטעימים. אתם תחליטו על הצבעים והטעמים מצרכים ל- 16 מאפינס: הירקות יכולים להשתנות בהתאם לטעם האישי שלכם. 2 תפוחי אדמה מבושלים עם הקליפה. אפשר להחליף לבטטות. מקררים היטב ,מקלפים, וחותכים לקוביות ממש קטנות. בצל גדול מטוגן בחלק מהשמן כוס תירס 2 כוסות פטריות קצוצות כוס אפונה מרוככת 100 גרם גבינה צהובה מכל סוג […]

המשך קריאה


מאפינס תפוחי אדמה גבינות ותרד

dscf7405 - מאפינס תפוחי אדמה גבינות ותרד

  ויש גם קצת זיתים ירוקים ופטרוזיליה ובטטה ו ג ב י נ ו ת . מזכיר טעם של בויוס טורקי . טעים מאד. מצרכים בקערה: 1/2 כוס קמח תופח בצל קצוץ מטוגן ב-4 כפות שמן 3 תפוחי אדמה בינוניים מבושלים ומעוכים כמו ל"פירה" בטטה בינונית מבושלת מעוכה כמו "פירה" 2 כוסות עלי תרד חלוט […]

המשך קריאה


מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

dscf5112 800x600 - מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

מאפינס תפוחי אדמה וגבינה   במקום לטגן לביבות הכנתי כמאפינס. אני מקווה שחלק מכם יהיו מרוצים מהחיסכון בשמן . מצרכים ל- 20יחידות: 3 תפוחי אדמה מקולפים מגוררים גס בטטה מגוררת בצל קצוץ קטנטן (ניתן לטיגון בחלק מהשמן) 4 ביצים 5 כפות שמן 1/2 כוס קמח מכל סוג 200 גרם גבינות שונות (מגוררות או חתיכות) לפחות […]

המשך קריאה


בואיקוס

d791d795d790d799d7a7d795d79d877 - בואיקוס

בואיקוס אלה לחמניות מגבינות בלי שמרים שאפשר להכין מכל סוגי הגבינות שיש לכם בבית. פשוט תערבבו מגוון סוגים. חלק לגרר חלק למעוך ביד,חלק לפורר.הכל טוב ומתאים. אם תכינו כדורים על ניר אפיה הלחמניות יצאו לכם שטוחות או שתכינו בתבניות מאפינס והלחמניות ישמרו על צורה עגולה. אחרי האפיה תקררו ותקפיאו.  הם טעימים ככה בלי כלום, או […]

המשך קריאה