טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

מאפינס תפוחים זריז וטעים של יעלי

צ'יק צאק כמו שאני אוהבת. עד שהעוגות מוכנות מכינים את כוסות הקפה,מזמינים שכנים או חברים ונהנים.

מצרכים ל-10 מאפינסים

125 גרם מרגרינה/חמאה . . .

מאפינס כושי עם שוקולד לבן

מאפינס דוקולד (שוקולד מריר ושוקולד לבן)

מצרכים:
150גרם שוקולד מריר קוביות
200 גרם חמאה רכה
3 ביצים XL
3/4 כוס סוכר
3/4 . . .

אפשר כמאפינס

עוגת דבש בלי דבש

לא פעם ראיתי שמחפשים עוגת דבש בלי דבש.ש"תשחק" אותה כאילו בטעם,בריח,בארומה ובצבע.
בעוגה הזו אין דבש. התמרים נותנים ארומה וטעם של . . .

מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות.  תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא . . .

 מאפינס גבינה עם צימוקים

 15 מאפינסים

שמים בקערה:
500 גרם גבינה לבנה 5%
2  ביצים  טרופות
1/2 כוס סוכר
שקית סוכר וניל
1/2 כוס שמן
3/4 1  . . .

מאפינס תות בניחוחות רום

במדף של הפירות המיובשים ראיתי קופסה תותים מיובשים.
קניתי אותה במטרה להכין משהו……
עוד בדרך הביתה מהקניות כבר ידעתי שלערב יהיו לנו . . .

מאפינס תפוחים ומנדרינות

מה צריך לעונג הזה?  קצת מיץ מנדרינות וכמה תפוחים
ולא נורא אם אין לכם את הירוקים,כי טעים גם עם אחרים.

המצרכים:
2 כוסות תפוחים . . .

עוגות גבינה אישיות

מצרכים ל-12 מאפינס:
250 גרם גבינת שמנת
250 גרם גבינה לבנה רכה
3 ביצים מופרדות
3/4 סוכר
2 כפות קורנפלור
2 כפות קמח . . .

מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי

בצק שמכיל גבינה וקוקוס ומלית משולבת פרג+קוקוס+מייפל = מאפה מדליק.

מצרכים לבצק גבינה קוקוסי:
שמים בקערה:
1/2 כוס קוקוס
250 . . .

מאפינס משמש בדבש
מצרכים בקערה:
150-200 גרם משמש מיובש חתוך לפיסות כמו צימוקים גדולים
2 קורטים קינמון לטעם
3 כפות יין אדום מתוק
רבע כוס דבש . . .