מילקשייק פירות

d79ed799d79cd7a7d7a9d799d799d7a7 d7a4d799d7a8d795d7aa 730x410 - מילקשייק פירות

מילקשייק סמיך וטעים ממבחר פירות עונתי מעדן שהפך ללהיט אצלינו. אם מקפיאים,הופך לגלידה. מכינים בבלנדר/במג'ימקס/מיקסר יד: 4 – 5 מיכלי יוגורט או לשלב שמנת חמוצה או מעדנים או אפילו אם נשאר לכם גיל/אשל….ס"כ כמות של  800 מ"ל עד ליטר 3 כפות סילאן ,סירופ מייפל, סוכר או ריבה. נהדר להוסיף כף גדושה טחינה גולמית. 2 כוסות מכל […]

המשך קריאה


שייק ירוק טבעוני

dscf8909 - שייק ירוק טבעוני

נפלא לניקוי הגוף.שותים כל בקר כהרגל, לפני כל הארוחות, ונהנים מכל הכיוונים. מצרכים בבלנדר חשמלי: 1 חופן גדול נבטי חמנייה טריים 1 חופן גדול עלי תרד טריים 3 עלי חסה טריים 2 תמרים בלי חרצנים (תמר מג'הול מספיק אחד יחידה) 1-2 כפיות טחינה גולמית (מלאה) בננה או תפוח עץ או אגס. אפשר לאכול במרקם של […]

המשך קריאה


משקה שוקולטה חם עם שוקולד צ'יפס

d7a9d795d7a7d795d79cd793d794d794 - משקה שוקולטה חם עם שוקולד צ'יפס

שוקולטה מצרכים והכנה: לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה להוסיף בבחישה: 1/2 כוס שוקולדצ'יפס כפית גדושה קקאו כף סוכר טעמים לבחירה : תמצית וניל,רום,ליקר. לערבב היטב וזה הזמן לטעום ולהוסיף אם רוצים עוד סוכר להכין בכוס נפרדת כף קורנפלור+1/4 כוס מים ולערבב שלא יהיו גושים להוסיף בבחישה לחלב החם ולהמשיך לבחוש עד שיגיע לסמיכות […]

המשך קריאה


תרכיז לימונים

39d01cda 1e9c 42a7 a32e 081624acb677 1 640x410 - תרכיז לימונים

העצים מניבים לימונים? והרבה? תכינו תרכיז לימונים מתוק וטעים.המצרכים וההכנה: לימונים רחוצים וחצויים סחוטים ומגולענים דרך מסננת שגם הגרעינים הקטנים יעלמו. מודדים את כמות המיץ . למשל על כמות של כוס מיץ לימון מוסיפים 2 כוסות סוכר. מרתיחים בסיר ובוחשים מדי פעם עד להמסת הסוכר ועוד קצת. מצננים מעט ויוצקים לבקבוקים נקיים עם פקקים נקיים. […]

המשך קריאה


מרק פירות מתפוחים

d79ed7a8d7a7 d7a4d799d7a8d795d7aa d7aad7a4d795d797 d7a7d799d7a0d79ed795d79f - מרק פירות מתפוחים

תפוחים  מכל הסוגים וכל הצבעים קיץ וחם ואיזה כיף שיש קבוע במקרר משקה קר ומרענן וחתיכות פרי צוננים. כמעט ולא קורה שאין לי את מרק הפירות הזה במקרר. שמים בסיר גדול מאד של מרק : 6-8 תפוחי עץ מקולפים חתוכים לעיגולים דקים (נקיים מליבה) ממלאים את הסיר במים ומרתיחים במהלך ההרתחה שמים מקל קינמון ומעט לימון כוס סוכר […]

המשך קריאה


שייק שזיפים טריים סמיך ומתוק

d7a9d796d799d7a4d799d79d d79ed799d7a5 - שייק שזיפים טריים סמיך ומתוק

פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים. הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה: בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים שמים 12 שזיפים גדולים ואדומים בלי הגרעינים ומרתיחים בסבלנות עד שהשזיפים רכים רכים יש לדאוג שהמים בסיר לא מתאדים ומכסים כל הזמן את השזיפים. במידה […]

המשך קריאה


מרק פירות העונה ליום יום

d79ed7a8d7a7 d7a4d7a8d799 d7a9d7a4d795d799 - מרק פירות העונה ליום יום

מרק פירות העונה ליום יום. למה ליום יום? כי אצלי במקרר כמעט תמיד תמצאו 2 קנקנים מרווים וצבעוניים. הקיץ הגיע והביא איתו ממיטב פירותיו . אז בין היתר מתאים להכין מרק פירות צבעוני ומרנין. המצרכים וההכנה: ממלאים רבע סיר גדול (של מרק) בפירות העונה שיש בבית. אתם מחליטים אם לקלף ובאיזה גודל לחתוך. ממלאים את […]

המשך קריאה