טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

קציצות קישואים וחזה עוף

קציצות חצי מטוגן חצי אפוי בשילוב של ירקות ובשר עוף טחון

מצרכים:
400 גרם חזה עוף טחון
2 קישואים גדולים
תפוח אדמה מבושל . . .

מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….

מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את . . .

קציצות ארוכות מחזה עוף לילדים

הכנתי לנכדים שלי . זללו בכיף…..נטרף בצ'יק.

מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ
ביצה
2 . . .

קציצות חזה עוף ופטריות

מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה

שווארמה חצי חצי

שווארמה מפרגיות וחזה עוף בתוך לחמניית חלה
מדמיינים? חושקים? קלי קלות……הנה המתכון.

מצרכים:
4 לחמניות חלה
1/2 קילו חזה עוף חתוך לרצועות
1/2 קילו . . .

מאפינס חזה עוף ועדשים שחורות
כיוון שאני אוהבת לעשות "שידוכים" מיוחדים לאוכל שלי הלכתי על השילוב הזה בלי היסוס.
מי שאוהב את מה שהוא רואה . . .

לטקעס עם שאריות שניצל

קל ופשוט ובעיקר חסכוני וטעים.

מה צריך?

תפוח אדמה בקליפה אדומה
תפוח אדמה בקליפה לבנה
בטטה
בצל
2-3 שניצלים מיותמים שנשארו מארוחה קודמת
2 . . .

שניצל טחון ק ר י ס פ י בנגיעות בטטה תירס ובצל

כשהחושים שלי מתחדדים נולדים מתכונים מיוחדים ויצירתיים.
אז משתפת אתכם בעוד מתכון מטריף את . . .

ללחוץ על התמונה להגדלה

קציצות גזר גמדי עם בשר טחון

השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.

מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– . . .

 שניצל בציפוי צ'יפס

כמה פשוט וכל כך טעים
 
מצרכים:
מחבת קטנה, מטגנים כל . . .