עוגות שוקולד בחושות וטעימות

DSCF4136 730x410 - עוגות שוקולד בחושות וטעימות

  3 עוגות שוקולד בתבניות אינגליש קייק כמות ל-30 אנשים. מצרכים: 6 יחידות שוקולד מקופלת לשמור עד לפני החימום וההגשה. שמים בקערה: 1 כוס אבקת קקאו 4 כוסות קמח תופח 2 כוסות סוכר 5 ביצים טרופות במזלג 1/4 1 כוסות שמן קנולה 1/2 1 כוסות מים פושרים למגע יד 1 כוס שמנת צמחית לבישול (כוס […]

המשך קריאה


עוגת פירות גבינה עם פירורים

פירורים בפירות1 800x600 730x410 - עוגת פירות גבינה עם פירורים

  עוגת גבינה פירות לט"ו בשב"ט מסוג העוגות הבחושות…ללא הקצפות. מצרכים: 200 גרם חמאה רכה 1/2 2 כוסות קמח תופח =או קמח רגיל עם שקית אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר גרודת לימון 3 כפות דבש חופן אגוזים שבורים (לא חובה) 200 גרם גבינה לבנה רכה (לפרווה, אפשר להשתמש בתחליף סויה) שקית סוכר וניל ביצה 5 […]

המשך קריאה


עוגת גזר שוקולדצ'יפס

IMG 20180123 WA0004 730x410 - עוגת גזר שוקולדצ'יפס

תבנית 24 משומנת או שני אינגליש קייק מצרכים: 1/2 1 כוסות קמח רגיל 1/2 1 כפיות אבקת אפיה כוס סוכר וקורט מלח 3/4 כוס שמן כפית קינמון או יותר לטעמכם 1/2 כפית קליפת לימון מגוררת/ או תפוז 3 ביצים 3/4 כוס שוקולדצ'יפס כוס גזר מגורר דק כוס שקדים גרוסים אופן הכנה: מערבבים הכל ויוצקים לתבנית […]

המשך קריאה


בצק סודה ללא סוכר מתאים למגוון מאפים

סודה 1 - בצק סודה ללא סוכר מתאים למגוון מאפים

  בצק ללא סוכר מתאים למאפים אישיים או 3 כרוכיות ממולאות לטעמכם. טעמו עדין ומלטף והמילויים בשלל טעמים לטעמכם. המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן כוס משקה מי סודה (עושה את הבדל המופלא, אז לא להתפשר על נוזל אחר) 1/2 כוס כמו סוכר או תחליף סוכר/ סוכרה דיאט 2 ביצים 1/2 3 כוסות […]

המשך קריאה


עוגת תפוחים מהירה חמה עם גלידה

DSCF1221 800x600 730x410 - עוגת תפוחים מהירה חמה עם גלידה

קלה להכנה וטעימה לכל שעה מצרכים: תבנית עגולה 24 משומנת מצרכים: 4 ביצים טרופות במזלג/ מטרפה ידנית 1/2 1 כוסות סוכר כוס שמן 3 תפוחים מסוג גרנד , קלופים חתוכים קוביות כפית קינמון או גרודת לימון 2 כוסות קמח תופח כפית אבקת סודה לשתיה מערבבים מצרכים יבשים ובכלי אחר את הרטובים.מערבבים ביחד ויוצקים לתבנית. אופים […]

המשך קריאה


עוגות תפוחים אישיות מצופות בקראמבל וגלידה

DSCF2161 800x600 730x410 - עוגות תפוחים אישיות מצופות בקראמבל וגלידה

קינוח לכל שעה ולכל אירוע. טעים ומרגש.לפחות 12 מנות אישיות.   בצק פריך: ½ 2 כוסות קמח תופח 200 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות 2 חלמוני ביצה 1/4 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל + גרד מלימון טרי (לא חובה) הכנה: שמים בקערה את קוביות החמאה  הקמח והסוכר ולשים בין האצבעות. מוסיפים חלמונים ותבלינים. לשים […]

המשך קריאה


עוגת קוקוס ולימון

d7a7d795d7a7d795d7a1 d7a7d79cd79ed7a0d798d799d7a0d795d7aa d7a7d795d79ed795d7a0d794 - עוגת קוקוס ולימון

תבנית עגולה 24 או מלבנית בינונית או 2 אינגליש קייק משומנות בטחינה גולמית או אחר. לשים בקערה גדולה: כוס וחצי קוקוס 1/2 1 כוסות סוכר 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה לבחוש ביחד. ולהוסיף: כוס שמן קנולה כוס מים 2 ביצים שלמות חצי כוס מיץ לימון סחוט טרי או מבקבוק לערבב היטב עד למיזוג […]

המשך קריאה


עוגת תפוזים עם שוקולדצ'יפס

d7a2d795d792d7aa d793d791d7a9 d794d793d7a8d799d79d d7a9d795d7a7d795d79cd791d79f - עוגת תפוזים עם שוקולדצ'יפס

תפוז עם שוקולדצ'יפס שילוב מנצח. מצרכים: 3 ביצים כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות סחוט ואפשר גם פריגת 2 כוסות קמח תופח כף אבקת אינסטנט פודינג וניל כוס וחצי שוקולדצ'יפס לבן אופן ההכנה: 1. מחממים תנור ל-175 מעלות. 2. מקציפים במיקסר את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה . 3. […]

המשך קריאה


עוגת בריאות שטוחה בתבנית

d791d7a8d799d790d795d7aa d795d792d79d - עוגת בריאות שטוחה בתבנית

העוגיות רכות ונימוחות ולא קריספיות. מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן 2 ביצים 4 כפות טחינה גולמית 4 כפות דבש 4 כפות סוכר חום 3/4 כוס שומשום 3/4 כוס פירות יבשים קצוצים 1/2 כוס אגוזים מיץ מ-2 קלמנטינות, או תפוז אחד קליפת תפוז/לימון שקית אבקת אפיה 3/4 כוס קמח מלא כוס קמח רגיל ולהכין עוד לזמן […]

המשך קריאה


עוגות שכבות עם קרם ביתי וטעים

d7a7d7a1d798d794 d79ed795d7a1d799d7aa - עוגות שכבות עם קרם ביתי וטעים

בפסח תכינו עם מצות. הכנתי את הקרם כעוגת יום הולדת בין שכבות של "פתי-בר" . תבנית מספר 26 עגולה ומלאה עד תומה התחסלה בתוך פחות מ-10 דקות . מצמוצי ההנאה נשמעו מקטן עד גדול ,פשוט נפלא. גם את העונג הזה יש להכין יום לפני האירוח ולשמור בהקפאה עד חצי שעה לפני ההגשה. המצרכים לעוגת קרם […]

המשך קריאה