עוגת גבינה שוקולית

dscf8656 - עוגת גבינה שוקולית

תבנית 27X33 משומנת. מצרכים: 200 גרם מרגרינה/חמאה בטמפרטורת החדר 1/2 כוס סוכר 2 כפות אבקת שוקולית ביצה שלמה 1/2 כפית תמצית רום או מעט קינמון 1/4 2 כוסת קמח תופח ללוש לכדור בצק נעים ולחלק ל- 2 חלקים שווים לשמן תבנית ולפזר מעט קמח. לשטח חצי מהבצק באופן שווה בתחתית התבנית. את הבצק הנותר לשמור […]

המשך קריאה


עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

d792d791d799d7a0d794 d7a7d7a2d7a8d799d795d7aa d792d79cd799 - עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

מדהימה ביופיה . נחשקת ביותר. המצרכים לבצק: 3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה חלמון ביצה 2 כוסות קמח תופח 1/4 כוס סוכר כפית שמנת חמוצה 9% (היתר ישמש למלית) ללוש לבצק נעים ורך לשטח רק כחצי כמות מהבצק בתבנית עגולה מספר 26 שכבת הבצק צריכה להיות ד ק ה ולא עבה. את יתר הבצק תקפיאו […]

המשך קריאה


פשטידת גבינה שיש

d7a4d7a9d798d799d793d794 d79ed7a9d795d799d799d7a9d7aa66 - פשטידת גבינה שיש

הפשטידה מתאימה לתבנית אינגליש קייק 30X5 לערבב בקערה ללא הקצפות: 2 חבילות גבינה לבנה 5% = 500 ס"ה 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס סוכר 3 ביצים שלמות 2 כפות קמח תופח+1 כף שטוחה אינסטנט פודינג מערבבים עם כף. 1/2 כמות יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת את החצי השני מערבבים עם כף אבקת שוקולית או […]

המשך קריאה


חיתוכיות גבינה ללא סוכר

dscf7968 - חיתוכיות גבינה ללא סוכר

חיתוכיות גבינה נפלאות שאפשר להכין עם תחליף סוכר או כמובן עם סוכר המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/2 כוס כמו סוכר או סוכר 2 חלמונים ביצה שלמה 1/2 3 כוסות קמח תופח ולהכין בצד עוד קמח לזמן לישה. לשים בצק תוך כדי הוספת הקמח (כל פעם כף […]

המשך קריאה


עוגת גבינה עם המון צימוקים וקינמון

dscf8882 - עוגת גבינה עם המון צימוקים וקינמון

אם המצרכים מוכנים על השיש , כל העסק לוקח 5 דקות. בצק לתחתית ולפירורים תבנית 27X33 משומנת חבילה חמאה 200 גרם 1/2 כוס סוכר 3 כוסות קמח תופח 2 ביצים 2 כפות קינמון ולא לוותר. מלית: 1.300 קילו גבינה לבנה 5% גביע 200 מ"ל שמנת חמוצה 2 כפות מלאות קורנפלור 4 כפות מלאות אינסטנט פודינג […]

המשך קריאה


עוגות מיני גבינה ודבש

d792d791d799d7a0d794 d7a6d799d79ed795d7a7d799d79d1 - עוגות מיני גבינה ודבש

אבי שקדי הכין וכתב לי "שיחקת אותה"  והחמיא מאד לעוגות. http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/08/blog-post_16.html דבש וגבינה השתדך לי נפלא. מצרכים: 1/2 כוס שמן 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר וניל לטעם 1/4 1 כוסות קמח 1/4 כוס סולת (למי שאין סולת,אפשר להמיר לקמח) כפית אבקת אפיה דבש לציפוי לפני ואחרי האפייה. מערבבים […]

המשך קריאה


מאפינס גבינה עם צימוקים

d792d791d799d7a0d794 d7a6d799d799d799d79ed795d7a71 -  מאפינס גבינה עם צימוקים

15 מאפינסים מתוקים ונפלאים. שמים בקערה: 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס שמן 3/4 1 כוסות קמח תופח 1/2 כוס צימוקים למלית אופן הכנה: לערבב הכל ביחד ולצקת 3/4 גובה לתבניות מאפינס להטביע בכל מאפינס כמה צימוקים לאפות בחום 175 כ-35 דקות. להשאיר בתנור 10 […]

המשך קריאה


קראנץ' גבינה קליפות הדרים ולימון בלי שמרים

d79cd799d79ed795d79f d7a7d79cd799d7a4d795d7aa1 - קראנץ' גבינה קליפות הדרים ולימון בלי שמרים

ביסים קטנים ומענגים בטעם גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים צבעוניות 3 תבניות אינגליש קייק מקרטון מרופדות בניר אפיה -משומנות מצרכים בקערה להכנת הבצק: 200 גרם מרגרינה/חמאה רכה ביצה שלמה+ חלמון ביצה (את החלבון שומרים לציפוי) 4 כפות אבקת סוכר/סוכר מיכל יוגורט ביו 250 גרם 1/2 2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה לשים […]

המשך קריאה


עוגת מיץ עם גבינה וסירופ תפוזים

dscf8227 - עוגת מיץ עם גבינה וסירופ תפוזים

עוגה בחושה,כמו שאנחנו אוהבים,לא? ותכינו אותה בתבנית מלבנית כדי לקבל חיתוכיות מקסימות וטעימות. (כוס 220 מ"ל) מצרכים: תבנית מלבנית 27X30 מצופה בניר אפיה שמים בקערה: כוס גבינה לבנה 5% כוס מיץ תפוזים רצוי טרי סחוט כוס שמן 1/2 1 כוסות סוכר 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס צימוקים מעורבבים עם: 1/2 2 כוסות קמח תופח […]

המשך קריאה


טורט גבינה נימוח ונהדר

dscf80651 - טורט גבינה נימוח ונהדר

עוגה נוסטלגית מאד שכל אחד מכין אותה כפי שגדל עליה והביא אותה מבית הוריו. ניקח 2 קערות ונכין את הבלילות ואת העוגה נבלבל לגמרי. תוצאה מהממת ב-3 שכבות. אה, וקל מאד להכין.אתם כבר תראו. מצרכים לבלילת הטורט: 4 ביצים מופרדות 1/2 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 3 כפות שמן 1/4 כוס חלב מצרכים בקערה […]

המשך קריאה