עוגת גבינה רכה בלי קמח

עוגת גבינה רכה בלי קמח

עוגת גבינה אוורירית בלי קמח

עוגה בשיא רכות ועדינות. מתמוגגים בנמיסות שלה. אין קמח ואין פודינג.
מרוב שהיא אוורירית ורכה היא מזכירה לי את מעדן הדניאלה . . .

5 בינואר, 2012 מאת פירגה 
סינרולים בצק שמרים גבינה ומגוון מאפים

סינרולים בצק שמרים גבינה ומגוון מאפים

הכנתי שוב את הבצק הנפלא,שיניתי קצת,הוספתי פריזורות…..תכינו…תהנו גם אתם.

בצק שמרים שמכיל בחובו גבינה והוא גם ממולא בגבינה מתוקה .

מכינים במיקסר והוא כייפי למגע.

מצרכים והכנה במיקסר:

22 בדצמבר, 2011 מאת פירגה 
עוגת שוקולד גבינה משודרגת

עוגת שוקולד גבינה משודרגת

 

עוגת שוקולד גבינה משודרגת

אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה . . .

19 בדצמבר, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה שתי וערב

עוגת גבינה שתי וערב

עוגת גבינה שתי וערב

היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.

מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
150 גרם חמאה רכה
חלמון
גביע . . .

14 בדצמבר, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה בציפוי חלבה

עוגת גבינה בציפוי חלבה

עוגת גבינה בציפוי חלבה

חשבתי על איך להפוך עוגת גבינה למעניינת,חגיגית וטעימה מאד
שתספק עוד קצת מהדרישות שלכם.
הכנתי בצק על בסיס שמן בלבד , בלי . . .

26 באוקטובר, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה

עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה

עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה

העוגה האבודה שלי חזרה לאתר. טעימה יותר,מוקצפת יותר ועדינה יותר. העוגה לא גבוהה…שימו לב.

תבנית מרובעת 27X27 או מלבנית 27X29 האפייה . . .

26 בספטמבר, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה עם דבש

עוגת גבינה עם דבש

עוגת גבינה עם דבש
מפתיעה לראש השנה ולכל השנה
יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה

תבנית 27X33

המצרכים בקערה לבצק:
3/4 חבילה חמאה . . .

18 בספטמבר, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה נפלאה

עוגת גבינה נפלאה

 

עוגת גבינה נפלאה עם שוקולד לבן ופירורים- מהירה

בעוגה יש פירורי שוקולד לבן והיא מצופה בקצת פירורים זהובים

ההכנה מהירה כי אין הקצפות ואין כלים מיותרים.  תבנית 27X33

שמים . . .

29 באוגוסט, 2011 מאת פירגה 
קראנץ' שוקולד גבינה-סקופ מבית פירגה

קראנץ' שוקולד גבינה-סקופ מבית פירגה

 

 

 

 

 אופן הכנה חדש שהעוגות יצאו יותר אפויות ולא דחוסות.  מתקבלות 4 עוגות אינגליש קייק.    נהדר בהקפאה.

4  תבניות אינגליש קייק משומנות

פה 2 החצאים חצי אחד שוקולד וחצי אחד גבינה . . .

23 ביוני, 2011 מאת פירגה 
עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-אפוי

עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-אפוי

 

עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-אפוי

מצרכים ל-15 עוגות אישיות. עדיף תבניות אישיות מסיליקון בכל צורה שתבחרו .
אני הכנתי בצורת כוכב.
זה מיוחד ולא שגרתי . . .

20 ביוני, 2011 מאת פירגה