עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל

עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל

עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל

עוגה מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם . . .

14 במאי, 2012 מאת פירגה 
עוגת שוקוזים

עוגת שוקוזים

עוגת שוקוזים

העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני . . .

6 במאי, 2012 מאת פירגה 
עוגה כושית גלידה

עוגה כושית גלידה

עוגה כושית גלידה

הכנתי עוגת יום הולדת מהירה וטעימה , עוד ש י ד ר ו ג לכושית הרגילה שהפכה לכושית גלידה
א ל ו ה . . .

6 במרץ, 2011 מאת פירגה 
עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז

עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז

 

עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז
קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי.
הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי,
עוד קצת ביסקוויטים הוספתי . . .

5 בספטמבר, 2010 מאת פירגה 
עוגת ריבת חלב  עם בישקוטים

עוגת ריבת חלב עם בישקוטים

 

עוגת מוס ריבת חלב חגיגית בשכבות עם בישקוטים

תבנית עגולה קפיץ 26 .  מכינים את העוגה לפחות יום לפני ההגשה.

מצרכים:

400 גרם בישקוטים
טבולים ביין מהול במים . . .

30 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
עוגת מוס חגיגית בארומה של חלבה ושקדים

עוגת מוס חגיגית בארומה של חלבה ושקדים

עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים

לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם . . .

10 בינואר, 2010 מאת פירגה 
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה

עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה

עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה

אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת . . .

4 בספטמבר, 2009 מאת פירגה 
עוגת מוס תמרים חלבה קפוצ'ינו-קפואה

עוגת מוס תמרים חלבה קפוצ'ינו-קפואה

 

עוגת מוס תמרים חלבה קפוצ'ינו –קפואה
הכנתי את העוגה לשבת והיא בפריזר בשלבי הקפאה .
טעמתי את המוס והתמוגגתי.
רוצים להתמוגג גם? אין ברירה אלא . . .

4 במרץ, 2009 מאת פירגה 
עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס

עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס

 

עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס בביסקוויט שוקולד אגוזים
מקור:פירגה

קודם כל העוגה מאד קלה להכנה וכל אחד יכול להכינה.

אין בעוגה בכלל ביצים (גם בבצק) ואין . . .

5 בפברואר, 2009 מאת פירגה 
עוגת מרנג קוקוס מוס שוקולד שרי וחלבה

עוגת מרנג קוקוס מוס שוקולד שרי וחלבה

מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה 
(במוס השוקולד אין ביצים "חיות" ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח 
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנים תבנית . . .

3 בדצמבר, 2008 מאת פירגה