טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

עוגת אלף טעמים בפירורים
זו עוגת הנוסטלגיה שנמצאת מזה עשורים במחברות של סבתא ואמא
בעוגה הנפלאה הזו אתם מחליטים מה המילוי
ולמילוי יש אלף טעמים . . .

עוגת קרם שוקולד לבן עם פירורים

היא לא קרה. היא אפויה. נהדרת ומיוחדת.

מצרכים:
תבנית מרובעת 27X27 משומנת

200 גרם מרגרינה רכה/חמאה
2 כפות אבקת סוכר/סוכר
1/2 2 . . .

עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים

ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם . . .

שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה

דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו.  גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.

המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה . . .

עוגת קפוצ'ינו קקאו פירורים בנוסטלגיה של פירגה
כפי שאתם כבר מכירים,יש לי מחברת אוצרות נוסטלגית .
היום שלפתי מתכון שמזכיר לי ילדות בבית חם ואוהב

פאי תפוחים בפירורים-אפשר להכין גם עם תחליפי סוכר

תבנית קפיץ מספר 24 משומנת היטב גם בדפנות

מצרכים לבצק בקערה :
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
ביצה שלמה

עוגיות ריבה ופירורים של פעם

להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות

 יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות . . .

חיתוכיות דובדבנים ופירורים בנוסטלגיה

בצק לתבנית משומנת 27X33:
חבילה מרגרינה/חמאה= 200 גרם
1/2 2 כוסות קמח תופח
כוס סוכר
קינמון או קליפת לימון
לערבב לפירורים בקצות . . .

הכינה וצילמה:שיר123

עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.

מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח

עוגת הפירורים של פעם - עוגה מיוחדת כיאה לעוגות נוסטלגיות.

תבנית עגולה משומנת 26

הכנה וצילום:שיר123

מצרכים לבצק:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות . . .