עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס

d7a2d795d792d799d795d7aa d791d7a8d799d790d795d7aa d791d7a8d799d797 d7a7d79cd799d7a4d7aa d794d79cd799d79ed795d79f - עוגיות שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס

כיף של עוגיות לשים בקערה: 1/2 1 כוסות שיבולת שועל 2כוסות קמח – אפשר לשלב רגיל+מלא 3/4 כוס סוכר ביצה 2 כפות טחינה גולמית 4 כפות גדושות סילאן 1/4 כוס שמן קנולה שקית אבקת אפיה כוס שוקולד צ'יפס שניתן להמרה בצימוקים או מיני אגוזים ושקדים 1/4 כוס נוזלים (מים,מיץ,חלב,יין) לטעם לפי בחירה שלכם: וניל,קינמון,רום ציפוי: […]

המשך קריאה


עוגיות מלוחות מגבינה

dscf8491 - עוגיות מלוחות מגבינה

חטיפונים נפלאים. להקפיא ולחמם לשעת פינוק. שמים בקערה: 250 גרם חבילה גבינה "טוב טעם" או טובורג או כנען 200 גרם גבינה צהובה מגוררת מכל סוג או מעורב 2 ביצים 1/2 כוס שמן כפית מלח שטוחה 1/2 2 כוסות קמח תופח (שקית קטנה) אופן הכנה: לשים הכל ביחד לבצק חלק ואם דביק מדי מוסיפים עוד קצת […]

המשך קריאה


עוגיות שיש שחור ולבן

dscf8457 - עוגיות שיש שחור ולבן

העוגיות הנפלאות של קרין גורן כוללות אמנם שוקולצ'יפס…. אבל ….הכלה והנכדה שלי מכינות אותן בלי השוקולד צ'יפס. העוגיות פשוט נחטפות. בצק ל-50 עוגיות: 250 גרם חמאה רכה 3/4 כוס סוכר (150 גרם) 3/4 כוס דחוסה סוכר חום כהה (180 גרם) 1 כפית תמצית וניל 2 ביצים 2 כוסות קמח (280 גרם) 1 כפית אבקת סודה […]

המשך קריאה


חיתוכיות סילאן

d797d799d7aad795d79bd799d795d7aa d798d797d799d7a0d794 d7a1d799d79cd790d79f1 - חיתוכיות סילאן

חיתוכיות בריאות טחינה וסילאן הם אהבתי הגדולה לשילוב מתכונים באתר שלי. הנה אחד מתוק לשבת. שמים בקערה: 2 ביצים קטנות עד גודל L 1/4 כוס סוכר 1/2 כוס סילאן 1/4 כוס טחינה גולמית מערבבים ומוסיפים 2 כוסות קמח כפית אחת של אבקת אפיה לשים לבצק מאד מאד דביק (אפשר להוסיף עוד 1/4 כוס קמח ולא […]

המשך קריאה


ערגליות שוקולד

d79ed7a2d79ed795d79c d791d79ed79cd799d7aa d7a0d795d798d79cd794 - ערגליות שוקולד

עוגיות ממכרות בכל שעה. את אלה הכינה הנאדי.תודה רבה. חומרים לבצק בקערה: חבילה חמאה או מרגרינה=200 גרם (נהדר עם מחמאה) 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים מהברז 1/2 כוס סוכר 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל או תמצית וניל ללוש לבצק רך ועדין -ולהוסיף תוך כדי לישה עוד קמח עד שהבצק […]

המשך קריאה


עוגיות טחינה קוקוס לפסח

d7a2d795d792d799d795d7aa d7a7d795d7a7d795d7a1 d798d797d799d7a0d794 - עוגיות טחינה קוקוס לפסח

עוגיות נפלאות שהמצאתי לחג הפסח.  אין אבקת אפיה,אין ביצים. כמות: 16 עוגיות שמים בקערה: 1/2 כוס שמן 3 כפות סילאן 2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים 3 כפות סוכר כוס קוקוס קליפת לימון טרי 1/2 כוס קמח מצות מ נ ו פ ה 1/2 כוס קמח תפוחי אדמה לשים את העיסה עם הידיים ואם העיסה מתפוררת […]

המשך קריאה


אזני המן ללא סוכר במלית פרג

dscf8313 - אזני המן ללא סוכר במלית פרג

נוסטלגיה במחברת של אמא במחברת של אמא , מודבקת פיסת עיתון בצבע צהוב דהוי עם מתכון לאזני המן שיניתי את הבצק ליותר ידידותי. שימו לב. 24 אזני המן ממולאים בשלל מליות. אני בחרתי במלית פרג. מצרכים לבצק: 1/2 כוס "כמו סוכר" 200 גרם חמאה רכה/מחמאה – אני מעדיפה מחמאה 2 ביצים מיכל יוגורט או שמנת […]

המשך קריאה


מנדל ברויט

dscf8208 - מנדל ברויט

עוגיות יבשות – מנדל ברויט של ג'פרי נתן עוגיות נפלאות מזכירות לי אישית, ילדות של חורף קר והצטנפות עם כוס תה. הדבר היחידי שעשיתי להקל את גלגול ה"נקניקים" (הבצק מאד דביק), הוא לרסס את השיש בקצת שמן ואז הגלגול ממש קל ונעים. מצרכים: 2 כוסות קמח רגיל 1 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה […]

המשך קריאה


מקלות פרמז'ן

dscf8177 - מקלות פרמז'ן

עוגיות זהובות,ריחניות ,רכות וגבינתיות . שמרו בפריזר ותהנו בכל שעה שתרצו. הכמות בערך 35 עוגיות. מצרכים: 3/4 כוס שמן מיכל שמנת לבישול 10% = 200 מ"ל חבילה קטנה קמח תופח – 1/2 2 כוסות 250 גרם גבינה מגוררת מסוג פרמז'ן או קשקבל מעט מאד מלח במידה וצריך אופן הכנה: ללוש עם פחות קמח ותוך כדי […]

המשך קריאה


סהרוני תפוז

dscf8046 - סהרוני תפוז

2 תבניות גדולות של התנור.  נפלא לצד כוס תה מהביל. מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים/קלמנטינות 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר כוס צימוקים וסוגי אגוזים 3 כוסות קמח רגיל או מלא ייתכן וצריך עוד קמח להמשך הלישה שקית אבקת אפיה קליפת תפוז מגוררת אופן הכנה: להתחיל ללוש ואם חסר קמח […]

המשך קריאה