חזה עוף ממולא בפטריות ועוד

חזה עוף ממולא בפטריות ועוד

חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים , כמובן שניתן למלא בעוד מליות כיד הדמיון.

המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי

להשרותם . . .

14 בנובמבר, 2016 מאת פירגה 
מקלובה בתנור

מקלובה בתנור

אורז עופות וירקות ארוחה למשפחה.

מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלקי עוף
1/4 כוס שמן לכל הטיגונים.
2-3 גזרים חתוכים למקלות לא דקות +שורש פטרוזיליה שלם . . .

25 ביולי, 2016 מאת פירגה 
עוף עם דלעת ערמונים בקוקי

עוף עם דלעת ערמונים בקוקי

מי שרוצה יכול ללא הקוקי ולאטום היטב בניר כסף במקום.

דלעת ערמונים:  אוכלים עם כפית.

מרכיבים:
עוף מחולק
2 כפות פפריקה לשלב גם חריפה
מלח ופלפל שחור

15 ביולי, 2016 מאת פירגה 
עוף בטעמים על מצע ירקות ושזיפים

עוף בטעמים על מצע ירקות ושזיפים

עוף טעים לכל המשפחה שיושבת בסוף השבוע סביב השולחן. תהנו.
מצרכים לעוף:
חלקי עוף , 8-10 חתיכות.
2 כפות חרדל
4 כפות סילאן
קורט . . .

7 ביולי, 2016 מאת פירגה 
כנפיים עם תפוחי אדמה עגולים

כנפיים עם תפוחי אדמה עגולים

מצרכים:
תפוחי אדמה מיני עגולים מקולפים (אני שמתי מקופסה)
בטטה גדולה מקולפת ופרוסה גס
קילו כנפיים נקיות ושמנמנות
בצל גדול
2 גזרים מקולפים פרוסים גס

26 ביוני, 2016 מאת פירגה 
קציצות עוף ארוכות

קציצות עוף ארוכות

מקלות כאלה שמחזיקים ביד ונמסים מעונג

מצרכים:
מחבת גדולה ועמוקה
1/2 קילו חזה עוף טחון
כף מיונז
כפית קטשופ
ביצה
2 פרוסות חלה רק התוך רטוב . . .

22 בינואר, 2016 מאת פירגה 
עוף לימוני עם רוזמרין, מייפל ושום

עוף לימוני עם רוזמרין, מייפל ושום

שילוב נהדר לעוף שלם אפוי בתנור

המצרכים וההכנה:
3 כפות שמן קנולה
שום כתוש (לפחות 3 שיני שום)ואפשר יותר
3 כפות סירופ מייפל
כף רסק עגבניות . . .

11 בינואר, 2016 מאת פירגה 
עוף מזוגג בתפוזים ודבש

עוף מזוגג בתפוזים ודבש

http://www.pirge.co.il/עופות/עוף-מזוגג

31 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
עוף ושעועית במחבת

עוף ושעועית במחבת

תבשיל סתווי טעים להפליא.

המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
200 גרם פטריות שמפיניון גדולות פרוסות (לא חובה)
2 בצלים . . .

4 באוקטובר, 2015 מאת פירגה 
סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת

סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת

מצרכים:
2 כוסות פתיתים אפויים "אורז"  סוגת (בשקית יש 500 גרם)
4 יחידות סטיק עוף פרוס  (הכוונה לחזה עוף שמכינים ממנו שניצלים)
250 גרם אפונה . . .

29 ביוני, 2015 מאת פירגה