טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.

מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות . . .

פשטידת כרישה בנגיעות פטריות ואטריות

יאמי . רוצים גם יאמי? תכינו ותהנו.

מצרכים:
2 כוסות אטריות מבושלות (מכל סוג) לי נשארה פסטה בשמנת ופטריות.
2 בצלים גדולים

סלט פטריות חם ==========פרווה או חלבי.

מצרכים והכנה:

400 גרם פטריות חתוכות ,אפשר לערבב כמה סוגים 
מטגנים 2 בצלים קצוצים בכף חמאה וכף שמן זית
מוסיפים: כף עיטורי . . .

ללחוץ על התמונה להגדלה

תפוחי אדמה במלית פטריות

קל שבקלים  בטעם נפלא של  "כאילו"  ארוחת גורמה

את התוכן מתפוחי האדמה שומרים להכנת לביבות בטטה ראה קישור למתכון למטה

כמות ל-3 . . .

קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת ש"תופסת".  

כל העסק מטוגן ומבושל "טיק-טאק" במחבת ג ד ו ל ה . . .

פשטידת פטריות שמנת גבינות

מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות

2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת "טוב-טעם" או קוטג'

קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.

מצרכים לתבנית פאי 26 ס"מ

מצרכים והכנה לבצק:     
1/4 1 כוסות קמח . . .

חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס

אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.

מכינים לפני הארוחה - רצוי . . .

אזני המן מלוחים במלית פטריות

מי אמר מלוח ולא קיבל?

הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.

כנסו לקטגוריה:חגים  פורים  . . .

סלט חם פטריות וקישואים ברוטב אדום פיקנטי

אי אפשר להגיד לא לסלט כזה. מדליק כתוספת לארוחות או לסנדויצ'ים.

מצרכים:
מארז פטריות לחתוך לפרוסות
5 קישואים מקולפים חתוכים . . .