כדורי גבינות בטעמים נפלאים לאירוח

d79bd793d795d7a8d799 d792d791d799d7a0d794 - כדורי גבינות בטעמים נפלאים לאירוח

כדורי גבינות לאירוח חגיגי ומרשים לארוחת "פינגר-פוד" תניחו כל כדור בספלון ניר. למעשה אפשר לגוון עם גבינות אחרות מכל מיני סוגים ולא חובה להצמד למתכון. שמים בקערה את הגבינות: 250 גרם גבינת שמנת 150 גרם גבינת פטה 150 גרם גבינה צפתית 50 גבינת קאשקבל 50 גבינת פרמז'ן 2 כפות חמאה מומסת אפשר להוסיף עיטורי עגבניות […]

המשך קריאה


מגולגלות גבינה וזיתים – אישי

d79ed792d795d79cd792d79cd795d7aa d792d791d799d7a0d794 d796d799d7aa 800x600 - מגולגלות גבינה וזיתים - אישי

בצק ל-16 יחידות: 200 גרם חמאה/מרגרינה רכה חלמון ביצה מיכל שמנת חמוצה 3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה מעט מלח לשים לבצק חלק ונעים . מכדררים ושולחים למקרר לשעה מלית: 150 גרם גבינה צהובה מגוררת גבינה טוב טעם=250 גרם או קוטג' או טובורוג 200 גרם גבינה פיראוס חמד חלמון ביצה […]

המשך קריאה


פיתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד…..

d797d7a6d7a4d795d7a8d799 d7a9d79ed7a8d799d79dd792d791d799d7a0d7941 - פיתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד.....

פתות,חצ'פורי,לחמניות ממולאות,מיני פיצות ועוד…..  פשוט לשחק באוכל,וזה כיף. בסיפוק רב משתפת אתכם בבצק נפלא , מפתיע בעדינותו ובאיכותו. יעשיר את המטבח שלכם עד בלי די. הטעם של עוד ומגוון המאפים שניתן להכין ממנו הוא ללא גבולות…… אני הכנתי: חצ'פורי, לחמניות ממולאות בטונה , מיני פיצה , לחמניות בציפוי גבינות , ספיחה צמחונית, והאפשרויות כרימון וכיד […]

המשך קריאה


אמפנדס

d790d79ed7a4d7a0d793d7a1 d79ed798d795d792d79f1 - אמפנדס

אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.  אין כמו המטוגן. ממליצה בחום. מצרכים לבצק בתוך קערה: 1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה כפית אבקת אפיה 200 גרם מרגרינה רכה 1/2 כוס מים פושרים 1/2 כפית מלח לטעם אופן הכנה: ללוש לבצק נעים וגמיש ולשמור בדיוק 30 דקות במקרר […]

המשך קריאה


לביבות קישואים עם הפתעה-אפוי

d7a0d792d799d7a1d799 d7a7d799d7a9d795d790d799d79d9 - לביבות קישואים עם הפתעה-אפוי

20 נגיסים מפתיעים וטעימים כאוהבת קישואים על כל גוונם וטעמם, הכנתי לקטגוריה : נגיסים וקציצות-אפוי את הקישואים הטעימים ומי שרוצה חלבי "יטביע" בתוכם קובייה גבינה צהובה או בולגרית – ל א   מ ל ו ח ה . מצרכים: קילו קישואים מקולפים (6 בינוניים) 2 ביצים עגבנייה קטנה מקולפת 1/2 בצל סגול שן שום קצוצה כפית […]

המשך קריאה


לביבות כרובית אפויות

d7a0d792d799d7a1d799 d79bd7a8d795d791d799d7aa d799d790d7aad7a81 - לביבות כרובית אפויות

מכורים לכרובית כמוני? שורו וראו…. מצרכים ל-20 נגיסים: כרובית קטנה תפוח אדמה מגורר במגררת דקה וסחוט מנוזלים בצל קטן מטוגן בכפית שמן שן שום כתושה ביצה כפית  ש ט ו ח ה  טחינה גולמית כף אבקת מרק בצל 2 כפות שמיר טרי ואם אין טרי אז כפית שמיר יבש –תבלין 1/2 כוס פירורי לחם מלח […]

המשך קריאה


קציצות פלאפל – אפוי

d7a0d792d799d7a1d799 d797d795d79ed795d7a1 d7a4d79cd790d7a4d79a d790d7a4d795d799 - קציצות פלאפל - אפוי

נגיסים בטעם פלאפל – אפוי קראתי בקשה באתר שאולי אצליח להכין במסגרת הנגיסים האפויים…. גם "כאילו" פלאפל אפוי . ניסיתי ויצאו נגיסים טעימים בטעם פלאפל . בהחלט פיצוי טעים. ביום העצמאות גם הצמחונים יכולים להנות מקציצה טעימה ומיוחדת. מצרכים במג'ימיקס ל-15 כדורים: 1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מ ב ו ש ל י ם (להבדיל מפלאפל […]

המשך קריאה


שניצל חזה עוף מטוגן/אפוי

d7a0d792d799d7a1d799 d7a2d795d7a3 d79ed798d795d792d7a0d799d79d - שניצל חזה עוף מטוגן/אפוי

    נגיסי חזה עוף לא ידענו מה להחליט , אם המטוגן טעים יותר ?? או האפוי טעים יותר. שניהם נפלאים וטעימים בטעם של עוד. מצרכים: שניצלים לא דפוקים חתוכים למקלות בקערה אחת: 2 ביצים כפית טחינה גולמית כף רוטב צ'ילי מתוק כף פטרוזיליה – תבלין קורט תבלין שום מלח ופלפל שחור בקערה שניה: פירורי […]

המשך קריאה


לביבות עדשים ובטטה אפויות

d7a0d792d799d7a1d799 d79bd7a8d795d791d799d7aa d799d790d7aad7a8 - לביבות עדשים ובטטה אפויות

במסגרת הנגיסים האפויים, עכשיו אופים עדשים ובטטה . אהבתי עד בלי די. כמות: 22 נגיסים מצרכים: 2 כפות שמן בצל סגול קצוץ 2 כוסות עדשים אדומות בטטה בינונית ביצה 3 כפות פירורי לחם כף סלט חומוס כפית שטוחה סומק (לא כדאי לוותר) נותן חריפות נעימה כף פטרוזיליה יבשה – תבלין מלח ופלפל אופן הכנה: לבשל […]

המשך קריאה


קציצות טונה אפויות

d7a0d792d799d7a1d799 d798d795d7a0d79444 - קציצות טונה אפויות

ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים. כבר מכירים? מצרכים: 2 קופסאות טונה קטנות עם השמן – לסחוט את השמן ולשים את הטונה בקערה עם: ביצה 2 כפות קיצוצי פטרוזיליה טרייה בצל מטוגן בכף שמן כפית טחינה גולמית או סלט טחינה/חומוס 3-4 כפות אגוזים מגוררים בטטה קטנה / תפוח אדמה קטן, לגרר דק דק לסחוט ולהוסיף . […]

המשך קריאה