קיש פיצה

d7a7d799d7a9d7a4d799d7a6d794 - קיש פיצה

פשטידת /קישפיצה מאפה פיצה בלי שמרים מפיצה פשוטה תכינו פיצה פצצה בצורת קיש או פשטידה הקישים שלי באתר…מכירים?? אנחנו בבית פשוט "מתים" עליהם ומכאן לי הרעיון. די דומה….. מקורי נפלא מגוון ו ט ע י ם ויש גם שם לעניין: "קישפיצה". הכנתי בתבנית ה ע נ ק י ת של התנור כי אין טעם להכין […]

המשך קריאה


פוקצ'ה חצילים וגבינות

d7a4d795d7a7d7a6d794 d797d7a6d799d79cd799d79d 2 - פוקצ'ה חצילים וגבינות

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא. הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות "כמו" באגט. בצק שמתאים למגוון מאפים . אפשר להכין גם מבצק הפוקצ'ה הנפלאה שלי. המלצה שלי: להכין את כל כמות הבצק ולהקפיא בשקיות קטנות.כל פעם לשלוף שקית ולהכין מאפים טעימים. מצרכים […]

המשך קריאה


פאי פיצה בולונז

d7a4d799d7a6d794 d7a4d790d799 d791d795d79cd795d7a0d796 - פאי פיצה בולונז

חשבתם להכין פאיפיצה בשר ברוטב בולונז?  כי זה מה שחלמתי ויישמתי. המצרכים: 4 כוסות קמח כף שמרים יבשים כפית סוכר 1/4 כפית מלח 2 כפות שמן זית 1/2 1 כוסות מים פושרים אופן ההכנה: מערבבים את חומרי הבצק ולשים תוך הוספת המים לאט לאט עד לקבלת בצק נעים ונוח. מניחים בתבנית ניר אפיה ומורחים עליו […]

המשך קריאה


מאפינס פיצה אטריות ותוספות

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d790d798d7a8d799d795d7aa d7a4d799d7a6d794 - מאפינס פיצה אטריות ותוספות

מאפינס אטריות ותוספות בסגנון פ י צ ה נחטפים במהרה. מדהימים. 15 יחידות טעימות ההנאה מושלמת ומחמאות בדרך. התוספות תופסות ולכן אל תוותרו ותוסיפו כל אחד לטעמו. תנו לילדים להשתלב ב"עסק" אין סיכוי שלא יבקשו תוספת. המצרכים וההכנה : 2 כוסות אטריות מיני לפני בישול-לבשל במים רותחים עד ריכוך ולסנן לשים בקערה ולהוסיף: בצל קצוץ […]

המשך קריאה


שבלולי גבינות או פיצות מבצק שמרים נפלא

d7a9d791d79cd795d79cd799 d792d791d799d7a0d794 44 - שבלולי גבינות או פיצות מבצק שמרים נפלא

שבלולי שמרים במלית גבינות טובות אפשר להכין כפיצות אישיות למרוח על העלה רוטב פיצה ואחר כך את הגבינות ותוספות שמים בקערה: 5 כוסות קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים כפית מלח ומערבבים מוסיפים: ביצה 1/2 כוס שמן כוס מים לשים ומסיפים מעט מים עד שנהיה גוש בצק לא דביק. ללוש כ-5 דקות מקמחים קערה ומניחים […]

המשך קריאה


שבלולי פיצה מעולים

d7a9d791d79cd795d79cd799 d7a4d799d7a6d794 d7a9d79ed799d7a8d79d d7a8d791 d7a4d7a2d79cd799 - שבלולי פיצה מעולים

  מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים . מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה. המצרכים בקערה: 6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2כפות סוכר לבן 2 כפות שטוחות שמרים יבשים 1/2 2 כוסות מים פושרים (אפשר לשים קצת פחות) 5 כפות שמן כפית […]

המשך קריאה


פיצות מיני בבסיס בצק עלים במגוון טעמים

d7a4d799d7a6d795d7aa d79ed799d7a0d799 - פיצות מיני בבסיס בצק עלים במגוון טעמים

  פיצות מיני משולחן החג הכינה אחותי ללא מקור והובא כפי שהוכתב לי. (אשמח למתן הקרדיט לבעל/ת המתכון) אהבנו ונזלל כלא היה………… המצרכים ואופן ההכנה: בצק עלים מרודד(קונים מוכן) פרשתי על תבנית של התנור נייר אפיה ועליו מלבן בצק עלים (כפי שהוא בלי לרדד שוב). מרחתי במעט שמן זית ופיזרתי את המילוי על פני הבצק. […]

המשך קריאה


פיצת הבית שלי

d7a4d799d7a6d794 d792d793 - פיצת הבית שלי

  פיצת הבית שלי נבחרה אחרי הרבה נסיונות של הכנת פיצות מכל הסוגים והצבעים. הפיצה של מחלבות גד ונמצאה במקרה באחד מדפי חוברת מתכונים של גד שדיפדפתי להנאתי והחלטתי לנסות. הפיצה לא הצליחה כי המתכון היה שגוי. הוספתי ושיפרתי והרי לפניכם פיצה שהפכה להיות הפיצה שלנו. לא להתפיח ולא לאפות מראש את הבצק פשוט אופים […]

המשך קריאה


פוקצ'ה של פירגה

3 640x410 - פוקצ'ה של פירגה

  את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים. לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות. מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33. מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או קמח שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 2 כוסות […]

המשך קריאה


פשטידת פיצה מאטריות סבתא

d7a4d799d7a6d794 d790d798d7a8d799d795d7aa - פשטידת פיצה מאטריות סבתא

טעימה לכל המשפחה. המצרכים: תבנית פיירקס משומנת בגודל:  35X25 חבילה אטריות רחבות (אטריות סבתא)  400 גרם מבושלות לפי הוראות היצרן מוסיפים לאטריות :3 ביצים + 2 כפות קטשופ(לא חובה) + 2-4 כפות שמן קנולה + מלח,פלפל שחור.   שומרים בצד. מערבבים בכלי: 100 גרם רסק עגבניות +200 גרם עגבניות מרוסקות ומאד משדרג להוסיף 3 או יותר כפות […]

המשך קריאה