פשטידת פטריות עם אורז

עם אורז 730x410 - פשטידת פטריות עם אורז

  מאורז עם אטריות שנשאר , הכנתי פשטידה מפתיעה וטעימה. מצרכים: בצל גדול סלסלת פטריות שמפיניון 1/2 2 כוסות אורז מבושל  (אפשר אורז מבושל משולב עם אטריות דקיקות) 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס קמח מכל סוג אפשר קמח תופח 1/4 כוס שמן קנולה 200 גרם גבינות צהובות מגוררות (מכל סוג שיש בבית)אפשר פחות גבינה […]

המשך קריאה


פשטידת תרד עם אגוזים וגבינות

IMG 20180227 WA0005 730x410 - פשטידת תרד עם אגוזים וגבינות

  פשטידה נהדרת עם טוויסט משגע של אגוזים כתושים וגבינות מצרכים: 100 גרם אגוזים כתושים 800 גרם מדליוני תרד מופשרים וסחוטים מנוזלים בצל גדול קצוץ מוזהב 4 כפות שמן 3 ביצים 2 שיני שום כתושות 1/2 כוס פירורי לחם מוזהבים 200 גרם גבינה בולגרית מעודנת 150 גרם צהובה מגוררת מלח ופלפל שחור   אופן הכנה: […]

המשך קריאה


פשטידת בצל

IMG 20171107 WA0013 730x410 - פשטידת בצל

הפשטידה חלבית ומתאימה לארוחות משפחתיות או לאירוח חברים. מצרכים: 4 בצלים גדולים 4 כפות שמן 4 ביצים 4 כפות קמח תופח 1 כף פירורי לחם 150 גרם גבינה צהובה מגוררת 200 גרם גבינה בולגריה עדינה גביע קוטג' כפית שטוחה מלח 1/2 כפית פלפל שחור עוד כף פירורי לחם לפיזור על הפשטידה לפני האפיה. אופן הכנה: […]

המשך קריאה


פשטידת תרד כרובית חלבית

284 3 640x410 - פשטידת תרד כרובית חלבית

אני מאד אוהבת תרד, אבל בגלל שלא כולם במשפחה אוהבים, אני נמנעת מלהכין ממנו מטעמים.מכינה רק לפעמים. קניתי מדליוני תרד ושמתי בפריזר.  שיהיה….היום הכנתי את הפשטידה שכולם מאד אהבו כי התרד הורגש אך מעט, והוסיף המון לפשטידה. מצרכים: 800 גרם מדליוני תרד – בשקית בצורת כדורים 300 גרם כרובית סנפרוסט או טרייה 4 ביצים 1/2 […]

המשך קריאה


פשטידת בצל עם פטה וסילאן

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d791d7a6d79cd799d79d - פשטידת בצל עם פטה וסילאן

מצרכים : 4 בצלים גדולים – חצויים ופרוסים דק 2 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות מארז פטריות חצויות כ-200 גרם 4 ביצים שלמות טרופות במזלג חצי כוס קמח או 3 כפות קמח מצות רבע כוס שמן קנולה כפית סילאן או דבש 100 גרם גבינת קשקבל 100 גרם גבינת פטה 50 גרם גבינת פרמז'ן 100 גרם […]

המשך קריאה


מאפה ברוקולי במעטפת אטריות ביצים דקיקה

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d790d798d7a8d799d795d7aa d791d799d7a6d799d799d79d - מאפה ברוקולי במעטפת אטריות ביצים דקיקה

הברוקולי נעטף בשכבה דקיקה של אטריות ביצים באתר שלי המקור עם תרד. מצרכים: 200 גרם חבילת אטריות ביצים 800 גרם ברוקולי טרי או קפוא שקית בצל מטוגן או לחילופין לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיבם. 4 ביצים שלמות 4 קוביות שום דורות או לחילופין 3 שיני שום טרי כתוש. 300 גרם גבינה חמד . 200 גרם […]

המשך קריאה


פשטידת תפוחי אדמה עם זיתים ותירס

dscf7984 - פשטידת תפוחי אדמה עם זיתים ותירס

  מצרכים : 5 תפוחי אדמה מבושלים בקליפה. 4 ביצים 2 בצלים קצוצים 6 כפות שמן לטיגון הבצל 1/2 קופסה זיתים ירוקים פרוסים קופסה תירס 4-5 כפות קמח מצות / פירורי לחם מכל סוג ,גם מתובלים פלפל שחור ומלח לטעם. אופן הכנה: את תפוחי האדמה,מקררים,מקלפים ומועכים גס עם מועך ה"פירה" במחבת לשים שמן ולטגן את […]

המשך קריאה


מאפה אטריות סבתא עם קינמון ורסק תפוחים

dscf5050 - מאפה אטריות סבתא עם קינמון ורסק תפוחים

המאפה לא מתוק כמו עוגה.מי שאוהב מתוק,שיוסיף סוכר לטעמו. מצרכים: 400 גרם אטריות ביצים או יש שנקראות אטריות סבתא מהסוג הרחב. 3 ביצים 1/2 כוס רסק תפוחי עץ ללא סוכר 1/4 כוס שמן קנולה 3 כפיות מלאות אבקת מתוק וקל – או 3/4 כוס סוכר חום או רגיל 1/2 כפית קינמון 1/4 כוס פירורי לחם […]

המשך קריאה


מאפה קישואים ואטריות

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d7a7d799d7a9d795d790 d7a4d7a1d798d794 - מאפה קישואים ואטריות

איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים. פרפרי אטריות: המצרכים וההכנה: 1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול. אפשר גם סוג אחר. לבשל בהרבה מים רותחים עד שכמעט רכות. לסנן. לשים בקערה: את פרפרי האטריות אחרי סינון בצל גדול וקצוץ מטוגן בחלק מהשמן 1/2 כוס קמח תופח מכל סוג רבע כוס שמן קנולה 4 ביצים […]

המשך קריאה


מאפה קינואה עם תרד ועוד

1763 - מאפה קינואה עם תרד ועוד

מאפה פרווה שהכנתי השבוע ממצרכים זמינים ויצא חמים וטעים. מצרכים: 400 גרם תרד או ברוקולי קצוצים (ברוקולי צריך לבשל עד לריכוך) 2 תפוחי אדמה מבושלים+בטטה בינונית כוס גרגרי תירס סנפרוסט או מקופסה (בלי המים) 3/4 כוס קינואה שטופה היטב ומבושלת בהרבה מים 30 דקות. מסוננת. 3 ביצים ג ד ו ל ו ת טרופות 1/2 […]

המשך קריאה