טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.

קוגל טחינה וסילאן

כמות: 10 מאפינס + תבנית אינגלישקייק

נכון שהראש שלי . . .

קוגל תפוחי אדמה-אפוי

בנוסח אמא של פירגה

מתכון נוסטלגי נפלא לכל גיל ולכל מזג אוויר
ליד מלפפון חמוץ ואתם מסודרים.

מצרכים:
6 תפוחי אדמה ג ד ו ל . . .

קוגל בית כנסת

קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב . . .

קוגל אטריות עם כבד עוף

מתכון נוסטלגי של אמא
הוכן לשבת ונכנס בכבוד רב לאתר שלי שיהיה לכולנו לדורות הבאים.

מצרכים:
חבילה אטריות בעובי בינוני =  500 . . .

כדי להגדיל את התמונה יש ללחוץ על התמונה

למשפחת הקוגל נוספה טעימה ולאוהבי הטונה זו חגיגה - הכינה וצילמה:אסנת אבידן

מצרכים ב ק ע ר ה:
400 . . .

בובעלה  עוגת תפוחי אדמה ושמרים

הכנה ותמונה:פירגה
מצרכים :
50 גרם שמרים טריים 
2 כפות סוכר
1/4 כוס מים פושרים
8 תפוחי אדמה קלופים ומגוררים

1/2 3 . . .

קוגל ירושלמי סילאני
בנוסח פירגה
רצוי לאפות בתבנית/סיר עגולה
לרפד בניר אפיה ולשמן דפנות.
הכנתי עם סילאן וצימוקים בטעמים של מתוק וטיפה חריף .

מצרכים:
400 . . .

קוגל אטריות מתוקות – מעדן חלבי
זה טעים וריחני ומגישים עם שמנת חמוצה או יוגורט.
מזכיר ימים שנשכחו ותמיד כיף לחזור אליהם.
מקור:פירגה

המצרכים:
400 גרם . . .

קוגל בצל במאפינס - פרווה

את המתכון הזה הכנתי בהשראת הקניש בצל הטעים והמיוחד שלנו

נהדר לי לשלב אטריות בבצל . ולכם?
אם כן, אז תכינו .

שמים בקערה:

קוגל תפוחי אדמה
אחד המאכלים הכי טעימים שלנו.
כולנו זוללים עם מלפפון חמוץ.טעיםםםםםםםםםם

הכנות:
לשמן תבנית עגולה מס' 24 או סיר פלא או סיר ג'חנון ולפזר . . .