קוגל כתום

dscf8736 - קוגל כתום

קוגל כתום מתאים לחנוכה ולכל השנה. המצרכים וההכנה: לשמן תבנית עגולה מס' 26 אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה לגרר במג'ימיקס 2 תפוחי אדמה קטנים בקליפה האדומה 3 גזרים 2 בטטות די גדולות בצל אדום להעביר לקערה ולהוסיף: 5 ביצים כפית דבש קוביות פצפוניות של גמבה אדומה – לא חובה 5 כפות ג ד […]

המשך קריאה


קוגל פסטה

dscf8736 - קוגל פסטה

מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה: שחום וחם ומלא ניחוחות של עבר. מצרכים: תבנית עגולה 24 אפשר חד פעמית 500 גרם = חבילה פסטה מיני צינורות (אפשר אחר) 2 בצלים מקולפים חתוכים לרבעים 4 ביצים 3 כפות קמח מצה שקית אבקת אפיה 1/4 כוס שמן חם במקור זה 1/2 כוס. מלח ופלפל שחור שישלימו […]

המשך קריאה


קוגל ירושלמי של דודה נעמי

dscf81541 - קוגל ירושלמי של דודה נעמי

אתם כבר בוודאי מכירים את טורט מיץ התפוזים הנפלא הנוסטלגי, הכי גבוה בעולם (אין דברים כאלה) שדודה נעמי אפתה במשך לפחות 65 שנה. מאז שדודה נעמי ז"ל האהובה נפטרה,ממשיך את המסורת בעלה להנאת כל המשפחה . ועכשיו לקוגל הירושלמי של דודה נעמי ז"ל . בעלה,דוד יצחק, נתן לי את המתכון הנכסף. זכות גדולה לי להכין […]

המשך קריאה


פשטידת נודלס ופטריות

dscf7995 - פשטידת נודלס ופטריות

בבקר הוצאתי על השיש את הקופסאות והנודלס כדי להכין משהו…וזה מה שיצא: מסוגי הקוגל הטעימים שיש לי באתר… אגב,מי שלא משתמש בקופסאות פטריות שיקנה פטריות שמפיניון במשקל וההכנה אותה הכנה. מצרכים: 1/2 2 כוסות נודלס לפני בישול 2 קופסאות פטריות שלמות/חתוכות 2 בצלים 2 ביצים גדולות 1/4 כוס שמן אופן הכנה: מבשלים את הנודלס עד […]

המשך קריאה


מאפה תפוחי אדמה עם שמנת ובצל

dscf5459 800x600 - מאפה תפוחי אדמה עם שמנת ובצל

  מאפה תפוחי אדמה עם שמנת ובצל מאפה נהדר שהכנתי לנו לארוחת שישי בערב, שנראה מליון דולר וטעים מאד. מצרכים: 6 תפוחי אדמה די גדולים 2 ביצים מיכל שמנת לבישול 5% או 10% או אחר – פרווה שקית בצל מטוגן (40 גרם) 1/4 כוס שמן כוס קמח תופח מלח ופלפל לטעם אופן הכנה: תפוחי אדמה […]

המשך קריאה


קוגל טחינה וסילאן

d798d797d799d7a0d794 d795d7a1d799d79cd790d795 d79cd790d7aad7aad7a8 - קוגל טחינה וסילאן

אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד… קוגל טחינה וסילאן כמות: 10 מאפינס + תבנית אינגלישקייק שילוב של טחינה וסילאן במתכונים פשוטים זה תמיד מלהיב ובעיקר מיוחד. אין אצלי גבולות בהכנת מתכונים מיוחדים . משתדלת שיתאימו לכל אחד מאיתנו. והפעם המיוחד הוא בקוגל ביתי חמים ונהדר. המצרכים […]

המשך קריאה


קוגל תפוחי אדמה-אפוי

d7a7d795d792d79c d7aad7a4d795d797d799d799 d790d793d79ed794 - קוגל תפוחי אדמה-אפוי

מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה, ויש טיפ טעים במתכון. מתכון נוסטלגי נפלא לכל גיל ולכל מזג אוויר ליד מלפפון חמוץ ואתם מסודרים. מצרכים: 8 תפוחי אדמה גדולים 4-5 בצלים קצוצים 4-5 ביצים טריות 1/4 כוס קמח תופח או בפסח להמיר לכל קמח אחר. 1/2 כוס שמן מלח ופלפל שחור בנדיבות אופן הכנה: את […]

המשך קריאה


קוגל בית כנסת

dscf3596 800x600 - קוגל בית כנסת

  קוגל בית כנסת . הוכן גם ע"י אבי שקדי שמפרסם ביוטיוב ועוזר לכם להכין על פי כל השלביםhttp://avishkedy.blogspot.co.il/2013/10/blog-post_5097.html קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום. מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור. תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאלה. מצרכים: 500 גרם פסטה או אטריות דקות/רחבות מה שיש […]

המשך קריאה


קוגל אטריות עם כבדי עוף

d7a7d795d792d79c d79bd791d793d793 - קוגל אטריות עם כבדי עוף

קוגל אטריות עם כבדי עוף-פירגה קוגל אטריות עם כבד עוף מתכון נוסטלגי של אמא . תמונה:  הכינה וצילמה את הטעים הזה אחותי איריס. המתכון הטעים מתאים לארוחת שישי בערב. נכנס בכבוד רב לאתר שלי שיהיה לכולנו לדורות הבאים. מצרכים: חבילה אטריות בעובי בינוני =  500 גרם 4-6 ביצים בצל גדול קצוץ 250 גרם כבדי עוף […]

המשך קריאה


קוגל אטריות עם טונה

d7a4d7a1d798d795d7a0d794 d790d798d7a8d799d795d7aa d790d7a1d7a0d7aa d790d791d799d793d79f - קוגל אטריות עם טונה

כדי להגדיל את התמונה יש ללחוץ על התמונה למשפחת הקוגל נוספה טעימה ולאוהבי הטונה זו חגיגה – הכינה וצילמה:אסנת אבידן מצרכים ב ק ע ר ה: 400 גרם אטריות רחבות מבושלות לפי הוראות היצרן 5 ביצים שלמות 3 בצלים קצוצים מוזהבים ב-4 כפות שמן 2 קופסאות קטנות טונה בש מ ן – לסחוט היטב מהשמן […]

המשך קריאה