פקאן קלוי בתנור

ee31682c 0739 4e12 bfdf 4941888b16a3 - פקאן קלוי בתנור

פקאן קלוי בתנור מפצחים את הפקאנים בעזרת מפצח אגוזים פיצוח קל שיהיה שבר קטן בקליפת האגוז כמו בתמונה שמים שכבה אחת צפופה של פקאנים בתבנית אפיה יוצקים כ-1/4 כוס מים וגם 2 כפיות מלח מ ע ס י ם היטב את האגוזים במים והמלח עודף מים לכיור. אופים בחום 175 מעלות כ-20 דקות כשמדי פעם […]

המשך קריאה


קליית בוטנים

7183c4b7 62d5 4181 abc1 9c396da3ffe4 - קליית בוטנים

קליית בוטניםמאת:פירגה אני קונה בחנויות תבלינים בוטנים לא קלוייםאת הסוג ה ג ד ו ל עם הקליפה שמה בתבנית גדולה של התנור קילו בוטנים רצוי בשכבה אחת צפופהיוצקת כ-8 כפות מים מהברז ומתבלת ב-2 כפות מלח עדין לבישול .מערבבת שכל הבוטנים יצופו בנוזלים המלוחים. עודף מים לנקז.אפיה בחום 175 כ-20 דקות.במהלך האפיה יש לבדוק מדי […]

המשך קריאה