דלעת ערמונים ממולאת בעדשים ובטטה

דלעת ערמונים ממולאת בעדשים ובטטה

אתמול אילתרתי את המתכון הזה. הילדים והנכדים אמרו שזו מנה של שף.
חיפשתי בגוגל מתכון של דלעת ערמונים ממולאת ומצאתי המון אבל לא במלית כזו . . .

23 ביולי, 2016 מאת פירגה 
דלעת ערמונים

דלעת ערמונים

דלעת ערמונים-פירגה

הכנה פשוטה וטעם שמזכיר שילוב של בטטה עם תפוח אדמה, אבל הרבה יותר טעים,
ניתן להכין בשילוב אנטיפסטי ירקות או לבד כתוספת טעימה לכל . . .

12 ביולי, 2016 מאת פירגה 
חצילים עם חריף,עגבניות ושום

חצילים עם חריף,עגבניות ושום

המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 ס"מ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח מתובל במעט פלפל שחור . . .

26 ביוני, 2016 מאת פירגה 
סלט חצילים סלסה שום ולימון

סלט חצילים סלסה שום ולימון

סלט חצילים סלסלה שום ולימון קר/חם
מצרכים:
3 חצילים בינוניים
בצל קצוץ
3 שיני שום פרוסות
קופסה עגבניות מרוסקות 800 גרם אפשר בטעם בצל
3 . . .

19 במאי, 2016 מאת פירגה 
ירקות אנטיפסטי עם קינואה

ירקות אנטיפסטי עם קינואה

ירקות אנטיפסטי עם קינואה
מתכון שניתן לגוון ולשדרג כל אחד וטעמו
מצרכים:
כוס קינואה מכל סוג(יכולה להיות קינואה מעורבת עם עדשים וכו')
לאטיפסטי שניתן לגיוון:

25 באפריל, 2016 מאת פירגה 
סלט חצילים עם חומוס

סלט חצילים עם חומוס

אבי שקדי ביוטיוב הכין להנאת כולנו.  תוכלו להכין ביחד איתו  .לטעום ולהנות מסלט נפלא לכל המשפחה.

http://avishkedy.blogspot.co.il/2015/05/blog-post_31.html

מצרכים:
2 בצלים קצוצים דק
2 חצילים נאים מקולפים, . . .

17 במאי, 2015 מאת פירגה 
סלק  צמחוני ממולא

סלק צמחוני ממולא

מצרכים:
6 סלקים נאים ודי גדולים (חשוב שיהיו מאד טריים ובעונה)
2 כוסות חיטה מבושלת בהרבה מים עד שרכה. מסננים.
3/4 כוס בורגול מושרה במים . . .

27 במרץ, 2015 מאת פירגה 
קישואים קלויים ברוטב חריף

קישואים קלויים ברוטב חריף

אמא הזכירה לי את המעדן הזה,שאכלנו כשהיינו ילדים

ניתן לשנות את תבליני הרוטב שיתאימו למשפחה/ילדים וכו'….

מצרכים:
8 קישואים גדולים
בצל קצוץ
4 שיני שום פרוסים דק

12 בדצמבר, 2014 מאת פירגה 
צימעס

צימעס

צימעס סילאני מתאים לערבי חג משפחתיים.

המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במידה . . .

3 באפריל, 2014 מאת פירגה 
חיתוכיות חצילים וגבינות

חיתוכיות חצילים וגבינות

אפשר להכין גם כמאפינס
אני פשוט קיצרתי הליך ושטחתי את העיסה בתבנית הגדולה של התנור.

מצרכים:
חציל גדול
2 ביצים טרופות במזלג
3/4 כוס שמן
בצל

30 באוקטובר, 2013 מאת פירגה