טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

מאפה פירה סגור ממולא בטונה

הרעיון מהמאפה האירי המוכר כפאי רועים. אני אישית מעדיפה טונה ולא בשר.

מצרכים:
תבנית בקוטר 20
5 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מבושלים . . .

קוסקוס בנגיעות בטטה

מצרכים:
בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 ס"מ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) - הבטטה לא מבושלת.
חבילה קוסקוס . . .

תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד

לוקחים בערך  6 תפוחי אדמה ש ל מ י ם ומקלפים אותם שתי וערב (חלק מהקליפה אני אוהבת להשאיר)
מכינים . . .

גארטן תפוחי אדמה ובטטה

המתכון די שיגרתי בכל המטבחים אבל אצלי באתר כל המתכונים שווים.
גם המתכונים הכי פשוטים והכי מוכרים מוצאים מקום נכבד ומכובד באתר . . .

תפוחי אדמה בניחוח זעתר ושומשום

אתמול הכנתי פעם ראשונה כי הטעם המשולב של הזעתר והשומשום על תפוחי אדמה היה לי הרבה זמן בדמיון. על פיתות זה . . .

ל"ג בעומר ותפודים למדורה

מתוך הצעת היום עיתון ידיעות אחרונות-24 שעות- 16.5.2011-מאת: נירה רוסו

תפוחי אדמה מ ו ש ל מ י ם למדורה

ההכנה המוקדמת: מקרצפים היטב . . .

בקטגוריה: לזניה יש כבר 12 לזניות בטעמים שונים ומיוחדים.  כנסו לקישור ותהנו.

http://www.pirge.co.il/category/פסטה/לזניה

לזניה תפוחי אדמה ובטטה

הכנתי משהו קצת אחר ומיוחד. לזניה עסיסית עם בשר בקר בתוספת . . .

קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים

מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של . . .

סלט תפוחי אדמה שמתאים גם לילדים

מצרכים והכנה:

מבשלים כ-20 - 25 דקות תפוחי אדמה וגזרים עם הקליפה- סוגרים להבה , משאירים במים עוד 30 דקות. זה בדיוק . . .

פירה תפוח אדמה ובטטה בתיבול פיקנטי של צ'ילי
נכון שפירה אנחנו בד"כ מכינים רק עם מלח ופלפל, מוסיפים חמאה/שמנת וכו'?
אז למה שלא יהיה "פירה" . . .