d7a1d79cd798 d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa d7a4d79cd7a4d79c - סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

d7a1d79cd798 d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa d7a4d79cd7a4d79c - סלט עגבניות פלפל קלוי ושום
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפים
ראש שום מקולף קצוץ
מטגנים בבחישה.
מוסיפים קילו עגבניות בשלות מאד מקולפות חתוכות קטנטן
מלח או קורט אבקת מרק עוף, פלפל שחור ופפריקה לטעם .
תיבול נוסף לטעמכם: כמון,מיץ לימון ,כוסברה קצוצה דק.
לבשל על להבה קטנה כחצי שעה. לבחוש מדי פעם.
אפשר לקרר ולטחון במג'ימקס ולקבל רוטב נפלא לסנדוויצ'ים,פוקצ'ה או פיצה.
"טיפים"
1. מי שאוהב בצל יוסיף בהתחלה עם השום. (בצל קצוץ)
2. לא חייבים לטגן את השום אפשר להוסיף פרוסות שום.
3. במהלך הטיגון ניתן להוסיף כל פעם כפית מים.
תהנו

2 תגובות על “סלט עגבניות פלפל קלוי ושום

  1. בוקר טוב פירגה

    האם יש צורך לבשל עד לספיגה מלאה של הנוזלים?

    תודה והמשך יום קסום smile

    • כן ניצה,באופן טבעי תוך חצי שעה הנוזלים ייספגו.
      כיף לך שאת מכינה.זה סלט טעים מאד.
      תהנו smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *