d7a4d7aad799d7aad799d79d d79bd7a8d795d791 - פתיתים וירקות

פתיתים וירקות

dscf1377 300x225 - פתיתים וירקות

פתיתים וירקות-פירגה

מהיר וטעים . נזלל ברגע.

מצרכים והכנה:
שמים 3 כפות שמן בסיר ומזהיבים בצל קצוץ
מוסיפים:
כוס וחצי כרוב ירוק קצוץ
בטטה מקולפת פרוסה כולה לסרטים עם קולף ירקות (או 3 גזרים)
לטגן ביחד עם הפתיתים כ-2 דקות (אפשר להשתמש בפתיתים צבעוניים = 500 גרם)
בזמן הזה מרתיחים מים
מוסיפים את כמות המים שרשומה על גבי האריזה
תבלינים :
מלח,פלפל שחור,פפריקה,רוטב צ'ילי לקצת חריפות או שאפשר להוסיף כף גדושה עגבניות מיובשות
מנמיכים להבה ומכסים את הסיר מבשלים בזמן שרשום על השקית.
בד"כ 8 דקות
תהנו

9 תגובות על “פתיתים וירקות

  1. האם לבשל ביחד את הפתיתים עם הירקות 8 דקות או לטגן את הירקות ולבשל לחוד את הפתיתים לאחר הטיגון שלהם ואז לערבב?

  2. הוכן פעמיים ביום חמישי ושישי ונזלל. הוספתי גם קוביות פלפל אדום לתוספת צבע

  3. היי פירגה, הכנתי ובסוף הבישול הוספתי חופן קטן של פטרוזיליה ושמיר . מוסיף המון ותודה על המתכון.
    מתאים לימים סוערים אלו. שבת שלום לך. smile smile smile smile smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *